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壶嘴曲直之辨
在品茗的世界里,茶壶无疑是茶具中的焦点。过去,人们在挑选茶壶时,多关注其质地、色泽与器形,而壶嘴的形状往往被忽视。然而,随着时间的推移,壶嘴的曲直也成为了品茗者关注的一个焦点。 李渔,这位在《闲情偶寄》中详述茶壶制作的大家,对壶嘴的曲直有着明确的看法。他主张壶嘴务直,认为一曲便令人担忧,再曲则成废物。他的理由是,茶与酒不同,茶有渣滓,斟茶时若茶叶纤毫入嘴,便易堵塞,影响品茗的畅快
2024-11-24
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